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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

宴会就餐结束时,下列哪种筷子摆放方式是妥当的:()。

A、把筷子插在饭碗里

B、随便放在餐桌上

C、把筷子交叉放在餐碟上

D、齐桌边得搁在餐碟边

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第1题

A、把筷子插在饭碗里  B、随便放在餐桌上  C、把筷子交叉放在餐碟上  D、齐桌边得搁在餐碟边  

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第2题

A、与自己熟识的一两个人交谈  B、对一侧邻座无休止地交谈  C、适与左右邻座低声交谈  D、独自坐着不说话  

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第3题

A、交叉摆放  B、插在碗里  C、搁在碗上  D、放在桌上  

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第6题

A、中餐接待中标准较高,要求很严格的一服务方式  B、它的最高表现形式国宴  C、宴会服务要从环境、餐台等方式体现宴会主题,创造符合宴会主题的餐饮氛围  D、就餐过程中要严格按照服务程序和标准对客人进行服务  E、掌握各宴会礼节,提供高档次的服务  

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第7题

A、几个人同争抢着付账  B、未征得主人同意,代为付账  C、征得主人同意,可代为付账  

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第8题

A、一横一竖交叉摆放  B、插在饭碗里  C、并齐放在筷架上  

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第9题

A、专心倾听  B、邻座客低声交谈  C、停止转桌  D、停止进食  

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