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【填空题】

当微生物细胞处于高渗溶液时，会发生（）现象，处于低渗溶液时，会发生膨胀现象。

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更多“当微生物细胞处于高渗溶液时，会发生（）现象，处于低渗溶液时，会发生膨胀现象。”相关的问题

第1题

[判断题] 对微生物细胞而言，5%的食盐溶液属于高渗溶液。

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第2题

[] 腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。

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第3题

[单选题] 将动物细胞放入高渗溶液中，细胞的形状会发生（）。

A、膨胀 B、爆炸 C、消失 D、收缩

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第4题

[填空题] 多数微生物的生长繁殖需要（）的水分活度，耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度（）的环境，当水分活度（），任何微生物都不能生长。

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第5题

[判断题] 用食盐或糖腌制的方法能使食品免受微生物的侵害、延长保存期，这是因为大量氯化钠形成的高渗条件，使微生物体内的水分向外渗析，使其难以生存。

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第6题

[填空题] 当微生物细胞形态发生变化时，主要是细胞壁中的（）变化。

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第7题

[判断题] 腌制水产品时等渗溶液对微生物的抑制作用最强。

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第8题

[填空题] 在高渗溶液中红细胞（）、在低渗溶液中则（）、（）渗出，成为影细胞。

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第9题

[多选题] 微生物按其结构、组成等差异，可分为3大类，即（）

A、真核型细胞微生物 B、病毒型细胞微生物 C、非细胞型微生物 D、原核型细胞微生物

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