A、产气增多，使面团更加膨大 B、随着时间的延长，面团成熟过度，持气性变差 C、产气速度加快，总产气量不变 D、随着时间的延长，面团更加膨大、松软
A、丁酸发酵 B、产气发酵 C、乳酸发酵 D、酒精发酵
A、变形杆菌 B、沙门杆菌 C、大肠杆菌 D、产气杆菌
A、原料气温度高、未及时增加吸附时间 B、阀门内漏、影响解吸效果 C、原料气流量减少、减小了吸附时问 D、每周期循环时间过长
A、A.降低原料气用量，加强排液 B、B.切换压缩机继续使用原料气 C、C.将压缩机的原料气改为氢气循环 D、D.切换压缩机，进行氢气循环
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