【多选题】
维生素C与分析方法的关系有（）。
A、二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量
B、与糖结构类似，有糖的某些性质
C、无紫外吸收
D、有紫外吸收
E、二烯醇结构有弱酸性
查看正确答案A、维生素C B、维生素B1 C、维生素A D、维生素D
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