A、酒泥陈年
B、长时间的浸皮
C、混酿自流汁
D、二氧化碳浸渍
A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒 B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒 C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒 D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒
A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒 B、甜型加强型葡萄酒 C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒 D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒
A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高 B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄 C、红葡萄酒在发酵前进行压榨 D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低
A、轻酒体的干白葡萄酒 B、高酸，低单宁的红葡萄酒 C、高单宁，重酒体的红葡萄酒 D、高酸的半甜型白葡萄酒
A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒 C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
A、博若来新酒 B、利用未完全成熟葡萄原料，采用闪蒸工艺酿造的红葡萄酒 C、香气浓郁、酒体重、陈年潜力大、回味长的红葡萄酒 D、颜色较浅、果香浓郁新鲜，酒体平衡，口感柔顺的红葡萄酒
A、沙城白葡萄酒 B、烟台红葡萄酒 C、民权白葡萄酒 D、中国红葡萄酒
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