【问答题】
A、四季豆 B、蘑菇 C、山药
A、在如为水样便采集1-3ml,成形便采集指甲大小,也可采用肛管采便 B、对呕吐物的采集可以取10-20ml放入无菌容器中或取1-3ml放入碱性蛋白胨水中送检 C、剩余食品或可疑食物、液体、被污染物品、水样,液体采取250ml,固体采取25~50克放入无菌瓶中送检 D、霍乱确诊病例可疑进餐地点,对近期发生腹泻炊管人员进行采便检测,没发生腹泻者不用采便检测