【单选题】
乳状液、泡沫、悬浮液等作为胶体化学研究的对象,一般地说是因为它们:()
A、具有胶体所特有的分散性、不均匀性和聚结不稳定性
B、具有胶体的分散性和不均匀性
C、具有胶体的分散性和聚结不稳定性
D、具有胶体的不均匀(多相)性和聚结不稳定性
A、具有胶体所特有的分散性、不均匀性和聚结不稳定性
B、具有胶体的分散性和不均匀性
C、具有胶体的分散性和聚结不稳定性
D、具有胶体的不均匀(多相)性和聚结不稳定性
A、乳状液是一种多相体系,两相不相溶解 B、乳状液是一种稳定的溶液 C、乳状液是一个多相体系,具有一定的稳定性 D、乳状液是一个多相体系,其中至少有一种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中,且具有一定的稳定性