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【判断题】

利用所生成糖脎的晶形和熔点的不同，可以鉴别葡萄糖与果糖。

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第1题

[单选题] 下列各组物质，能利用形成糖脎的晶形不同加以鉴别的是（）。

A、甘露糖与葡萄糖 B、半乳糖与葡萄糖 C、果糖与甘露糖 D、葡萄糖与果糖

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第2题

[单选题] 和D-葡萄糖生成相同糖脎的是（）。

A、麦芽糖 B、D-核糖 C、D-果糖 D、L-甘露糖

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第3题

[多选题] 下列糖中，其糖脎与果糖所生成的糖脎晶体形状相同的是（）。

A、半乳糖 B、甘露糖 C、葡萄糖 D、核糖

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第4题

[单选题] 与苯肼反应可生成相同糖脎的是（）。

A、乳糖、果糖 B、半乳糖、葡萄糖 C、半乳糖、果糖 D、葡萄糖、果糖

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第5题

[判断题] D-葡萄糖，D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。

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第6题

[简答题] 有甲和乙两个D-丁醛糖，能生成同样的糖脎，但如用硝酸氧化时，甲生成有旋光性的糖二酸，乙生成无旋光性的糖二酸，试写出甲和乙的结构简式与相应的化学反应式。

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第7题

[单选题] 下列哪种糖不能生成糖脎？（）

A、葡萄糖 B、果糖 C、蔗糖 D、乳糖 E、麦芽糖

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第8题

[单选题] 下列物质中，既能生成糖脎又能水解的是（）。

A、果糖 B、纤维素 C、乳糖 D、蔗糖

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第9题

[] 有A和B两个D-戊醛糖，生成的糖脎不同，但如用硝酸氧化后，却得到具有相同旋光性的糖二酸。试写出A和B的结构简式与相应的化学反应式。

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