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【判断题】

测量烟气温度时使用水银玻璃温度计，应采用实验室玻璃温度计，因为其测量错误差比工业水银玻璃温度计小。

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第1题

[单选题] 测量低温LNG时，要选用（）温度表

A、双金属温度计 B、玻璃温度计 C、水银温度计 D、压力式温度计

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第2题

[单选题] 使用玻璃温度计时错误的是（）。

A、读书时应注意使视线与液柱面位于同一平面 B、水银玻璃温度计按凸面之最高读数 C、有机液体玻璃温度计按凹面之最低点读数 D、全侵式应将温度计侵没到规定的深度

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第3题

[单选题] 水银温度计中封闭着一定量的水银，在用这种温度计测量温度的过程中，水银发生热胀冷缩，下列说法正确的是：（）

A、温度计中水银的质量不变 B、温度计中水银的体积不变 C、温度计中水银的高度不变 D、温度计中水银的温度不变

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第4题

[单选题] 每批次热加工食品应采用（）对食品中心温度进行测量。

A、水银温度计 B、红外感应温度计 C、探针温度计 D、电子温度计

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第5题

[填空题] 测量卧罐或汽车罐车油温，使用最小分度为（）℃的精密、全浸、（）水银温度计。温度测量可在液面高度测量后立即进行。应将带有（）的温度计放入油高的（）部，停留至少5min，然后拉绳读取。注意视线与水银柱应（），先读小数，后读大数，并记录。

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第6题

[单选题] 以下哪类温度计应作为食品用温度计首选？（）

A、水银温度计 B、酒精玻璃温度计 C、以上都不是

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第7题

[判断题] 干燥变压器时，应根据干燥的方式，在相应位置装设温控计（温度计），应使用水银温度计。

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第8题

[单选题] 用玻璃液体水银温度计测量汽油温度时，浸没时间一般不少于（）分钟。

A、3 B、5 C、7

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第9题

[判断题] 测量烟气温度时，应将温度计球部放在靠近烟道中心位置，读数时将温度计抽出烟道外。

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