蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是()
A、牛奶
B、酸奶
C、奶粉
D、乳饮料
A、牛奶
B、酸奶
C、奶粉
D、乳饮料
A、A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质的越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高 B、B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质的越接近,食物蛋白质的营养价值也相对越高 C、C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,其营养价值也就越高 D、D.大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近,因而属于优质蛋白质
A、我国仍存在微量营养素缺乏,但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重 B、我国的营养素缺乏问题仍然相当严重,大部分居民仍然需要增加蛋白质供应 C、我国仍存在微量营养素缺乏,但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量 D、我国的营养素缺乏问题已经基本解决,大部分居民处于能量过剩的状态
A、完全蛋白质所含的氨基酸不论从种类上还是从数量上都适合于人体的需要。 B、若膳食中每日有完全蛋白质,就能维持人体正常活动、促进儿童生长发育。 C、半完全蛋白质所含的氨基酸也适合人体的需要,但各种氨基酸的比例不合适,仅仅能维持生命,而不能促进儿童生长发育。 D、不完全蛋白质缺少一种或数种必需氨基酸。如果只摄入这种蛋白质,基本能维持人体健康,但不能促进儿童发育和生长。