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【单项选择题】

四川民间传统美味面点，又称“混沌”的是（）。

A、A.钟水饺

B、B.抄手

C、C.肠粉

D、D.担担面

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更多“四川民间传统美味面点，又称“混沌”的是（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 蘸汁是指用于特定面点的蘸料，即用各种不同的调辅料调制而成的一种美味蘸汁。

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第2题

[] 川剧，是中国传统戏曲剧种之一，流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区，是融汇高腔、昆曲、胡琴（即皮黄）、弹戏（即梆子）和四川民间灯戏五种声腔艺术而成的剧种。川剧的形成体现了（）

A、A.文化薪火相传和一脉相承 B、B.传统文化所具有的包容性 C、C.各具特色的文化艺术异彩缤纷 D、D.不同文化都能够实现融会贯通

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第3题

[简答题] 水族民间传统工艺制作的保健饮品，民间俗称“九仙酒”的是什么？

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第4题

[判断题] 因此味美汤鲜，即使在不放任何作料的情况下都美味扑鼻，故又称“妃子羊肉”。

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第5题

[单选题] “尚未崩溃的民间王国”指的是（）。

A、西藏 B、新疆 C、四川 D、云南

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第6题

[] 川式面点，系指长江上中游川、滇、贵一带地区所制作的面点，以（）为代表。

A、A.云南 B、B.贵州 C、C.四川

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第7题

[] 龙船花，又称节节高，民间将其视为我国传统节日，即（）节的节花。

A、A.清明 B、B.劳动 C、C.端午 D、D.重阳

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第8题

[单选题] 四川杨凌地区的（）需蘸五味麻辣汁食用，来增进美味。

A、煎饼 B、春饼 C、米粉 D、蘸水面

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第9题

[单选题] 遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么（）

A、四川小吃 B、沙县小吃 C、湖南小吃 D、重庆小吃

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