【简答题】
查看正确答案
搜题
更多“
苯甲醛在浓碱的作用下，发生Cannizzaro反应，生成苯甲酸和苯甲醇。具体实验操作如下：锥形瓶中放入一定量的40%的氢氧化钠水溶液，分批加入新蒸馏过的苯甲醛，振荡使反应物成白色蜡状物，放置过夜，得苯甲酸钠和苯甲醇混合物（粘稠状）。相关物理常数如下表，请按要求回答下列问题：<img src="https://nimg.ppkao.com/2019-04/shaoqinting/2019041617184749269.jpg?sign=b582b1c4e031e949b702eb4e8418e649&t=62d71190" />
水溶液酸化时PH应调到什么范围，为什么？”相关的问题
第7题
A、在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4 B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同 C、分子态的苯甲酸抑菌作用强 D、苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用 E、pH增加，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
