【简答题】
查看正确答案A、红葡萄酒的添加剂 B、不锈钢罐 C、葡萄皮 D、人工色素
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第2题
A、静止葡萄酒仅有两个主要的法定产区：阿尔萨斯葡萄酒和阿尔萨斯特级园葡萄酒 B、阿尔萨斯葡萄酒（Aslace）如果酒标上只有一个葡萄品种，那么必须85%以上使用该品种 C、仅有阿尔萨斯特级园才可以在酒标上使用粒选贵腐葡萄酒（SGN）的术语 D、晚收葡萄酒（VT）使用的葡萄所规定的的最低糖分成熟度要比粒选贵妇葡萄酒（SGN）高
第8题
A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味 B、食品添加剂应当安全无毒，且在技术上确有必要，方可允许使用 C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加 D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
