【单选题】
引起副溶血性食物中毒的好发食品是（）
A、家庭自制发酵食品
B、海产品及咸菜
C、卤肉
D、剩饭
E、油炸食品
查看正确答案A、A.霉变食品 B、B.鱼、虾等海产品 C、C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 D、D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E、E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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