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【判断题】

糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。

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第2题

A、在一定条件下,偏振透过长1dm,且含1g/mL物质的溶液时的度  B、在一定条件下,偏振透过长1cm,且含1g/mL物质的溶液时的度  C、在一定条件下,偏振透过长1dm,且含1%物质的溶液时的度  D、在一定条件下,偏振透过长1mm,且含1mg/mL物质的溶液时的度  

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第3题

A、A.在一定条件下,偏振透过长1dm,且含1g/mL物质的溶液时的度  B、B.在一定条件下,偏振透过长1cm,且含1g/mL物质的溶液时的度  C、C.在一定条件下,偏振透过长1dm,且含1%物质的溶液时的度  D、D.在一定条件下,偏振透过长1mm,且含1mg/mL物质的溶液时的度  E、E.在一定条件下,偏振透过长1dm,且含1mg/mL物质的溶液时的度  

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第5题

A、A.果  B、B.甘露  C、C.乳  D、D.蔗  E、E.葡萄  

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第6题

A、果  B、甘露  C、乳  D、蔗  

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