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【判断题】

在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅里最好使用桃红色和紫红色等。（）

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更多“在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅里最好使用桃红色和紫红色等。（）”相关的问题

第1题

[单选题] 在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。

A、蓝绿相配 B、红绿相配 C、黄绿相配 D、黄蓝相配

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第2题

[单选题] 菲茨西蒙斯（J.A.Fitzsimmons）等为哪些想提高全面服务质量的餐厅开发了步行穿越调查法（Walk-Trough-Audit）。该方法的调查内容是依据什么设计的？（）

A、服务质量维度 B、顾客的消费过程 C、前厅、后厅以及餐厅外部环境 D、产品、服务、环境等三个方面

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第3题

[单选题] 要想提高顾客的流动性，最好用（）。

A、红绿相配等鲜艳的颜色 B、柔和的色调 C、暖色调 D、黑白相配等分明的颜色 E、冷色调

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第4题

[判断题] 在运动中要想减少受伤，可以通过提高重心高度的方法。

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第5题

[判断题] 国家要想搞好音乐教育，个人要想走向成功，都离不开顶层设计。

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第6题

[简答题] 一个餐厅在环境设计时要注意（　）。A、位置选择合理B、环境卫生状况令人满意C、餐厅的气氛D、员工的素质E、餐厅的管理水平此题为多项选择题。

A、A、位置选择合理
B、环境卫生状况令人满意
C、餐厅的气氛
D、员工的素质
E、餐厅的管理水平
此题为多项选择题。

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第7题

[填空题] 在人际沟通的过程中，两个陌生人要想谈得来，必须找到（）。

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第8题

[单选题] 热食明档、餐厅烹饪操作台式厨房工作在餐厅的延伸，对宣传餐饮产品、扩大产品销售等具有多方面的作用，下列中不是其作用之一的是（）

A、渲染、活跃餐厅气氛 B、方便顾客选用食品 C、扩大产品销售 D、便于控制出品质量

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第9题

[单选题] 要想创造出顾客认为有价值的产品的独特属性，企业可以选择：（）。

A、降低购买者使用该产品或服务的总成本 B、增加顾客从产品能够得到的总的价值 C、从非经济或者无形的角度提高购买者的满意度 D、以上说法都对

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