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【单选题】

老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括( )

A、分解代谢大于合成代谢

B、合成代谢大于分解代谢

C、蛋白质吸收利用率低

D、肝、肾功能降低

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第1题

A、蛋白充足而质优  B、控制碳水化合物的摄入以蔗糖为  C、脂肪摄入不宜过多  D、总热能摄入适当降低  E、摄入足够的维生素  

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第2题

A、碳水化合物供给能占总热能的55%~65%  B、白质摄入原则该是优质少  C、注意尽减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入  D、一般来说,60岁以后热能的提供较年轻时减少20%  E、尽供给优质蛋白占摄取白质的50%以上  

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第3题

A、控制及碳水化合物的摄入  B、减少白质摄入  C、控制脂肪的摄入  D、多吃蔬菜水果  

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第4题

A、能摄入要适当降低  B、少吃动物脂肪,食糖少吃,食盐限  C、白质好,数足而不多  D、供给充足的无机盐和维生素  

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第5题

A、铁的摄入不足  B、年人对铁的吸收利用能力下降  C、白质合成减少  D、体内铁丢增加  E、维生素B12缺乏  

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第6题

A、给予充足热,以防止体内蛋白分解,维持平衡  B、所给白质以植物蛋白最好  C、尿毒症患者白质供给减少,以免尿素增高  D、严格限制水、钠、钾的摄入  E、凡尿毒患者均不参加任何体力劳动或体育锻炼  

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第7题

A、0.8g  B、1.0g  C、1.2g  D、1.5g  E、1.8g  

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第8题

A、平衡  B、负平衡  C、排除足够的尿素  D、正平衡  

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第9题

A、碳水化物  B、白质  C、脂肪  D、维生素  

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