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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

下列含不饱和脂肪酸高的油脂是()。

A、花生油

B、大豆油

C、芝麻油

D、以上都是

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第2题

A、油脂主要肪酸和甘油形成肪酸甘油酯。  B、植物油饱和肪酸较多,在常温下呈液态。  C、陆地上动物油脂饱和肪酸较多,熔点较,常温下呈固态。  D、油脂水解生成肪酸和甘油。  

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第5题

A、A.蛋白、饱和肪酸维生素  B、B.蛋白、热量、维生素  C、C.热量、饱和肪酸维生素  D、D.蛋白、饱和肪酸热量  

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第9题

A、饱和肪酸  B、反式肪酸  C、饱和肪酸  D、饱和肪酸  

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