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【单选题】

许多人喜欢吃烧烤食物，烧烤常用木炭作燃料。下列叙述中，正确的是（）

A、在室内烧烤时要注意通风

B、烧烤有时看到的黄色火焰是木炭燃烧产生的

C、烧烤时扇炭火是为了降温

D、用含硫的焦炭代替木炭不会影响人体健康

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更多“许多人喜欢吃烧烤食物，烧烤常用木炭作燃料。下列叙述中，正确的是（）”相关的问题

第1题

[单选题] 周某，男，45岁，公司总经理。身高178cm，体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉，经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤，很少吃青菜和谷类食物。周某的膳食结构属于（）。

A、植物性食物为主的膳食结构 B、地中海膳食结构 C、动物性食物为主的膳食结构 D、植物与动物性食物平衡的膳食结构

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第2题

[单选题] 周某，男，45岁，公司总经理。身高178cm，体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉，经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤，很少吃青菜和谷类食物。周某的标准体重是（）。

A、80kg B、73kg C、78kg D、70kg

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第3题

[判断题] 放学后肚子饿了到学校路边的烧烤摊吃点烧烤垫饥。

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第4题

[判断题] 放学后肚子饿了到学校路边的烧烤摊吃点烧烤垫饥。

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第5题

[判断题] 烧烤是最古老的烹调方法，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。（）

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第6题

[单选题] 喜欢吃半熟食物的习性曾经对人类有益，因为它使人在健康食品和非健康食品之间选择前者。例如，半熟的牛排、羊腿、海鲜都保留了食物的营养成分。但是，现在的动物生存环境面临严重破坏，被污染的环境会使这些动物受到影响。因此，喜欢吃半熟食物不再是一种对人有益的习性。以下哪项如果为真，最能加强上述论证？（）

A、绝大多数人都喜欢吃半熟食物 B、许多食物虽然生吃有害健康，但经过烹饪则可成为极有营养的健康食品 C、以前人类只有依赖食物是否熟透才能区分其是否属于健康食品 D、喜欢吃半熟食物的人，在被污染的半熟食品和没有被污染的煮熟的食品之间，更可能选择前者

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第7题

[多选题] 应养成吃清淡膳食的习惯，要少吃或不吃（）等食物。

A、太油腻 B、太咸 C、油炸 D、烧烤

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第8题

[填空题] 烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。（）时期，由于整个民族文化的昌盛也带来了饮食文化的发展。但在众多的烹饪方法中，烧烤食品依然占据有重要的位置。

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第9题

[单选题] 下列各种食物中哪种不属于易致癌食物（）

A、烧烤食物 B、熏制食物 C、碳酸饮料 D、油炸食物

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