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【判断题】

壮族同胞喜欢食用酸菜、狗肉和猪肉等食物。

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第1题

[单选题] 下列内容最符合壮族同胞传统饮食的选项是（）。

A、日常饮食生活以大米、小麦、玉米为主 B、喜欢用糯米制作的食物 C、在口味方面喜欢麻辣 D、民族代表食物品种有米粉肉、菠萝饭、鱼生、白切狗肉和大麦茶

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第2题

[单选题] 下列内容最符合蒙族同胞的传统饮食的选项是（）。

A、喜欢食用狗肉汤、烤全羊和手把羊肉 B、招待客人以茶半满酒表示尊敬 C、饮用奶茶时配食油香、莜麦面和炒米 D、生活中的红食指的是各种肉类食物

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第3题

[] 藏族同胞在日常生活中喜欢食用淡水鱼类和鸭鹅肉食。

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第4题

[判断题] 鲜族同胞喜欢用黄豆酱、大蒜、蒿子杆、大葱、辣椒和芝麻调理食物的滋味。

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第5题

[简答题] 我们的食物中含有多种营养素，其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量。喜食肉类的某同学最近因身体质量增加太快而苦恼。他认为是因为他过多地食用猪肉等高蛋白质的食物而导致身体质量增加太快的，于是他想“为了减轻身体质量，应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物”。随后他就主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物，并且每天摄入食物的质量与以前相同。下表是他在改变主吃食物前后一段时间内的数据，请根据这些信息回答下列问题该同学的假设是否正确？

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第6题

[简答题] 我们的食物中含有多种营养素，其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量。喜食肉类的某同学最近因身体质量增加太快而苦恼。他认为是因为他过多地食用猪肉等高蛋白质的食物而导致身体质量增加太快的，于是他想“为了减轻身体质量，应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物”。随后他就主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物，并且每天摄入食物的质量与以前相同。下表是他在改变主吃食物前后一段时间内的数据，请根据这些信息回答下列问题你理出这种判断的依据是什么？（必须对表中的数据进行处理）

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第7题

[单选题] 通常，很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃下列哪类食物，以减少亚硝酸盐的危害（）

A、新鲜蔬菜 B、绿色食品 C、富含维生素C的果蔬 D、各种杂粮

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第8题

[单选题] 通常，很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃下列哪类食物，以减少亚硝酸盐的危害？（）

A、新鲜蔬菜 B、绿色食品 C、富含维生素C的果蔬 D、各种杂粮

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第9题

[简答题] 我们的食物中含有多种营养素，其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量。喜食肉类的某同学最近因身体质量增加太快而苦恼。他认为是因为他过多地食用猪肉等高蛋白质的食物而导致身体质量增加太快的，于是他想“为了减轻身体质量，应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物”。随后他就主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物，并且每天摄入食物的质量与以前相同。下表是他在改变主吃食物前后一段时间内的数据，请根据这些信息回答下列问题根据上述数据，如果该同学要减轻身体质量，在饮食方面你的建议（假设）是什么？

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