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【单选题】

擀制花卷面坯时，既省时又省力的工具是（）。

A、单手杖

B、双手杖

C、橄榄棍

D、大通心槌

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第1题

[单选题] 习惯性违章作业的根本原因是（）。

A、省时省事省材料 B、省时省事省力 C、省时省力检修快

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第2题

[判断题] 在公关调查中，随机抽样法是一种准确率高，又省时=省力、省钱的好方法。

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第3题

[] 在公关调查中，随机抽样法是一种准确率高，又省时、省力、省钱的好方法。

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第4题

[判断题] 在公关调查中，随机抽样法是一种准确率高，但又省时、省力、省钱的好方法。

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第5题

[判断题] 在公关调查中，随机抽样法是一种准确率高，但又省时、省力、省钱的好方法。

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第6题

[判断题] 在公关调查中，随机抽样法是一种准确率高，省时省力又省钱的好方法。

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第7题

[单选题] 擀制大的面坯时，应使用（）擀制。

A、双手杖 B、单手杖 C、橄榄槌 D、大通心槌

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第8题

[] “地唛”制作的要求是（）。

A、A.清楚、方便、省时省力 B、B.清楚、牢靠、合理、节约 C、C.清楚、牢靠、省时、省力 D、D.方便、省力、合理、安全

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第9题

[] 下列不属于水调面坯的是（）。

A、A.花卷面坯 B、B.油酥大饼面坯 C、C.油条面坯 D、D.以上均是

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