【简答题】
查看正确答案A、A.①② B、B.①②③ C、C.②③④ D、D.①②③④
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第2题
A、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工场所，并与有毒、有害场所以及其他 B、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工设备、设施，以及处理废水、存放垃 C、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污 D、具有保证食品安全的规章制度
第7题
A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所 B、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施 C、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度 D、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染
第8题
A、A.其生产经营活动应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求 B、B.其生产经营活动不属于《食品安全法》的适用范围 C、C.食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理 D、D.其生产经营活动不属于食品药品监督管理部门的管辖范围
第9题
A、A.食品生产许可申请书、营业执照复印件 B、B.食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图 C、C.食品生产主要设备、设施清单 D、D.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
