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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

食品安全与人体健康关系密切,下列做法正确的是()。

A、用甲醛水溶液浸泡水产品防腐

B、食用抛光后的霉变大米

C、食用加铁酱油预防缺铁性贫血

D、用含亚硝酸钠的工业用盐腌臸食品

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第1题

A、食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品  B、没有食用历史的食物  C、吃完后会感觉头晕、目眩、腹泻等症状的食品,但没有证据证明其对人体健康产生危害  D、经生产经营的食品,并有相关证据证明可能危害人体健康食品  

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第2题

A、食品的色、香、味、形  B、食品的价格  C、食品的盛装器皿  D、食品中有害因素人体健康关系  

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第3题

A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品  B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品  C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品  D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类  

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第5题

A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;  B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;  C、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;  D、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品  

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第6题

A、A.用“瘦肉精”做饲料添加剂  B、B.食品包装时充入氮气以防腐  C、C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜  D、D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌臸食品  

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第7题

A、经过灭菌,食品中不含有任何细菌  B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害  C、含有食品添加剂的食品一定是不安全的  D、食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的  

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第8题

A、用非食品原料生产的食品  B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品  C、添加其他可能危害人体健康物质的食品  D、用回收食品作为原料生产的食品  

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第9题

A、制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨  B、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,允许制定其他的食品强制性标准  C、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布  D、有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当食品安全国家标准相一致  

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