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【填空题】

真菌生长繁殖最适温度为（），最适PH为（）。

[]

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第1题

[填空题] 微生物都有最适生长pH。大多数（）生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，（）的最适pH为7～8。

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第2题

[填空题] 嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。

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第3题

[填空题] 霉菌的最适温度为（），黄曲霉的最低繁殖温度是（），最高繁殖温度是44-46℃，最适为（）

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第4题

[填空题] 根据大量研究，泌乳奶牛的最适温度为（），生长肥育猪的最适温度为（）。

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第5题

[填空题] 菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温度为（）。

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第6题

[填空题] 葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。

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第7题

[填空题] 桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。

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第8题

[] 黄瓜最适贮藏温度为（），大白菜最适贮藏温度为（）。

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第9题

[单选题] 大多数真菌最适生长温度范围为（）。

A、37℃ B、20-30℃ C、45℃ D、10-15℃

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