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【判断题】

肉骨粉容易感染黄曲霉素引起动物中毒。

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第1题

[填空题] 乳清粉属于（），大豆磷脂属于（），肉骨粉属于（）。

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第2题

[单选题] 动物性食品中的真菌毒素中毒主要是（）。

A、棕曲霉毒素 B、黄曲霉毒素 C、展青霉素 D、杂色曲霉素

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第3题

[] 2003年，欧盟对（）也要求贴上标签。

A、A.肉骨粉 B、B.蔬菜 C、C.转基因食品 D、D.沙拉

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第4题

[单选题] 与黄曲霉毒素有关是？（）

A、致病性真菌感染 B、条件性真菌感染 C、真菌变态反应性疾病 D、真菌性中毒 E、引起肿瘤

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第5题

[填空题] 黄曲霉毒素简写（），是一类毒性很大的物质，对动物能造成急性中毒。

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第6题

[判断题] 黄曲霉素在碱性的环境中容易被降解。

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第7题

[判断题] 禽类曲霉菌肺炎由烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉等感染引起，成年禽易感。

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第8题

[单选题] 用于耐青霉素的金黄色葡萄球菌引起的严重感染的药物是（）

A、万古霉素 B、克林霉素 C、克拉霉素 D、红霉素 E、阿奇霉素

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第9题

[多选题] 目前我国已颁布实施了哪些真菌毒素的允许量标准（）

A、黄曲霉毒素B1 B、伏马霉素 C、黄曲霉毒素M1 D、展青霉素 E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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