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【判断题】

高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。

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第2题

A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫  B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄  C、,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显  

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第6题

A、山园温度较平地园低,叶生长快  B、高山园湿度高、雾气大、雾珠多,极利于生长发育  C、高山园植被繁茂、落叶多,园土质疏松,土壤富含有机质和各种微量元素  D、高山园昼夜温差大,纤维形成慢,芽叶持嫩性较好  

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第7题

A、白毫显露  B、叶底硬薄  C、索肥硕  D、香气高  

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第8题

A、细紧卷曲重实  B、紧卷实  C、紧卷肥壮  D、卷曲重实  

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