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【判断题】

若用搪瓷盆煎煮中药，以白色搪瓷盆为首选。

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第1题

[单选题] 煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：（）

A、砂锅 B、不锈钢锅 C、铁锅 D、搪瓷锅

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第2题

[单选题] 煎煮中药时下述说法错误的是（）。

A、煎煮中药时间越长越好 B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿 C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时 D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）

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第3题

[判断题] 煎煮中药时，加水量一般以浸过药面2-5厘米为宜。

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第4题

[判断题] 煎煮中药时，加水量一般以浸过药面15厘米为宜。

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第5题

[单选题] 煎煮中药时，有些药物后下的目的是：（）

A、省时 B、减少药物煎煮时间 C、减少药物成分散失 D、提高药物煎煮效率

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第6题

[单选题] 煎煮中药时，最好用：（）

A、不锈钢锅 B、砂锅 C、铁锅 D、铝锅

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第7题

[简答题] 种花的盆最好用什么盆？

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第8题

[判断题] 洗涤用卫生器具包括洗涤盆、洗脸盆、污水盆等

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第9题

[单选题] 洗涤盆、污水盆（拖布池）属于（）卫生器具。

A、便溺用 B、盥洗沐浴用 C、洗涤用 D、其他

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