【简答题】
A、开展大学生营养状况调查 B、在大学生食堂里进行三色食品营养管理 C、在大学生食堂里进行发放所点菜肴价格和营养点数的饭菜账单 D、在大学生食堂里进行发放所点菜肴质量分析和价格的饭菜账单 E、开展大学生营养知识课程
A、A.计算BMI,对肥胖程度进行分类 B、B.对各处皮肤皱褶进行常规检查 C、C.将肥胖患者转诊给注册营养师或跨学科营养团队,进行综合性营养评估,制定体重控制计划 D、D.以上全部正确 E、E.以上全部错误