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【填空题】

测定食品中微量元素时,通常要加入哪种类型试剂:()、()、()来排除干扰。

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第2题

A、微量元素加入葡萄糖溶液  B、微量元素加入氨基酸溶液  C、磷酸盐加入氨基酸溶液  D、电解质加入葡萄糖溶液  E、电解质加入脂肪乳剂  

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第5题

A、葡萄糖  B、蛋白质  C、微量元素  D、肝素  E、脂肪乳  

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第6题

A、色素  B、既是食品又是药品的植物  C、防腐剂  D、非食品原料  E、微量元素  

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第7题

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠  B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素  C、蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素  D、维生素、微量元素、能量、钠  

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