A、A.确定量热计的水当量 B、B.测定苯甲酸的燃烧热 C、C.减少萘燃烧时与环境的热交换 D、D.确定萘燃烧时温度的增加值
A、在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4 B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同 C、分子态的苯甲酸抑菌作用强 D、苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用 E、pH增加，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
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