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【填空题】

甲烷发酵的最适PH为（）左右。

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第1题

[填空题] 甲烷发酵的最适温度，中温发酵为（）℃，高温发酵为（）℃。

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第2题

[填空题] 微生物都有最适生长pH。大多数（）生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，（）的最适pH为7～8。

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第3题

[单选题] 下列关于微生物发酵产酶pH的调节控制说法不正确的是（）

A、不同的细胞生长繁殖的最适pH有所不同 B、细胞发酵产酶的最适pH与生长最适pH往往有所不同 C、通过控制pH往往可以改变各种酶之间的产量比例 D、随着细胞的生长、繁殖和新陈代谢产物的积累，pH一般不会发生变化

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第4题

[单选题] 微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值（）。

A、相同 B、不一定相同 C、无关 D、无法确定

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第5题

[填空题] 四环素产生菌生长的最适pH为（），生物合成四环素的最适pH为（）。

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第6题

[判断题] 同一菌种，生长最适pH值可能与产物合成的最适pH值是不一样的。

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第7题

[填空题] 嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。

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第8题

[判断题] 酶的最适pH，最适温度是酶的特征常数。

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第9题

[填空题] 苯甲酸对多种微生物有抑制作用，抑菌的最适pH 值范围为（）。

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