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【单选题】

屠畜宰前停食管理牛羊为（）。

A、30小时

B、24小时

C、20小时

D、12小时

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第1题

[多选题] 屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括（）。

A、宰前休息管理 B、宰前消毒管理 C、宰前停食管理 D、宰前淋浴管理

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第2题

[简答题] 叙述屠畜宰前检疫后的处理方式有几种，宰前检疫检出哪些检疫对象采取不放血的方式扑杀销毁？

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第3题

[单选题] 屠畜宰前休息管理，一般在（）。

A、12小时以上 B、48小时以上 C、72小时以上 D、24小时以上

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第4题

[填空题] 鸡宰杀前停食时间不超过12小时。鸡场所有设施在照明期间的照度不低于（），并能照射饲养空间的80%。

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第5题

[单选题] 对屠畜宰后的胴体施行劈半并分成四分体的屠畜是（）。

A、狗 B、猪 C、羊 D、牛

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第6题

[] 屠畜宰前群体检查方法包括（）。

A、A.静的观察 B、B.饮食观察 C、C.听诊 D、D.测温 E、E.动的观察

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第7题

[] 屠畜宰前群体检查可总结为（）。

A、A.静、动、食的观察 B、B.看、听、摸的检查 C、C.实验室综合检查 D、D.兽医临床检查

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第8题

[] 宰前停饲管理有哪些益处？

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第9题

[简答题] 简述选择剖检淋巴结的原则，屠畜宰后淋巴结常见哪些病理变化？

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