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【单选题】

冰激凌中如下哪种成分含量最高?()

A、蛋白质

B、乳糖

C、冰块

D、牛奶脂肪

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第1题

A、先搅拌、后冷冻  B、先冷冻、后搅拌  C、边搅拌、边冷冻  D、冷冻  

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第2题

A、A.鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→激凌→红茶  B、B.法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→激凌→红茶  C、C.鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→激凌→红茶  D、D.什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→激凌→红茶  

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第3题

A、紫铜  B、不锈钢  C、陶瓷  D、铸铁  

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