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【单选题】

世界著名葡萄酒品尝家米歇尔·罗兰Michel Rolland是哪国人？（）

A、法国

B、意大利

C、西班牙

D、美国

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第1题

[单选题] 品尝（）葡萄酒时，毋须摇动杯子。

A、红葡萄酒 B、白葡萄酒 C、干邑酒 D、香槟葡萄酒

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第2题

[单选题] 喜剧电影《美食家》中，为何杜士曼先生要用眼来鉴别葡萄酒？（）

A、显示其眼品酒能力 B、失去了口感品尝能力 C、该葡萄酒品尝的要求 D、无权品尝的原因

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第3题

[简答题] 根据品尝目的，葡萄酒品尝分为哪五类？

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第4题

[单选题] 阿尔萨斯（Alsace）最著名的葡萄酒是（）。

A、甜白葡萄酒 B、干白葡萄酒 C、干红葡萄酒 D、起泡酒

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第5题

[单选题] 米歇尔·福柯是（）著名的哲学家和社会思想家。

A、德国 B、美国 C、法国 D、英国

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第6题

[单选题] 有两个新世界葡萄酒国家生产了许多拥有很强旧世界葡萄酒特征的葡萄酒，它们是南非和（）

A、澳大利亚 B、中国 C、美国 D、新西兰

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第7题

[单选题] 世界遗产标志的设计者是谁？（）

A、米歇尔·奥利夫 B、吕克·杜斯曼 C、赫尔曼·纳扎尔

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第8题

[] 简要说明美国Davis葡萄酒品尝评分表的评分标准。

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第9题

[简答题] 简要说明OIV静止葡萄酒品尝评分表的评分标准。

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