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【单选题】

人体热能的主要食物来源为（）

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、脂肪

D、无机盐

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第1题

[] 人体所需要的热能来源于食物中糖类、脂肪和蛋白质。

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第2题

[单选题] 下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60～70%？（）

A、动物蛋白 B、薯类淀粉 C、动物脂肪 D、粮谷类

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第3题

[判断题] 谷类是人体热能最主要的来源。

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第4题

[单选题] 我国人民膳食结构中，主要以（）作为人体热能的主要来源。

A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、水

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第5题

[判断题] 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。

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第6题

[单选题] 人体主要的热能来源是（）。

A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、无机盐

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第7题

[] 人体缺铁会引起什么病？铁主要来源于哪些食物？

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第8题

[判断题] 人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。

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第9题

[判断题] 人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。

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