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【简答题】

什么叫蒸发器的生产强度？提高蒸发器生产强度的主要途径是什么？可采取哪些具体措施？

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第1题

[判断题] 蒸发设备的生产强度的大小取决于蒸发器的传热温度差与传热系数的乘积和蒸发的操作工艺。

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第2题

[填空题] 欲提高蒸发器的生产强度，必须设法提高其（）和（）。

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第3题

[填空题] 提高蒸发器生产强度的主要途径是（）和有效温差。

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第4题

[填空题] 在制冷技术中，习惯上把制冷剂液体在蒸发器中的（）称为蒸发，这种换热器叫蒸发器。

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第5题

[多选题] 以下属于膜蒸发设备的是（）。

A、管式蒸发器 B、离心薄膜蒸发器 C、板式蒸发器 D、刮板式蒸发器 E、中央盘管式蒸发器 F、中央循环管式蒸发器

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第6题

[单选题] 适宜高粘度、易结晶、结垢的浓溶液的蒸发器为（）。

A、升膜蒸发器 B、降膜蒸发器 C、强制对流蒸发器 D、旋转刮片式蒸发器

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第7题

[单选题] 不适用于浓缩较高黏度物料的蒸发器是（）。

A、升膜式真空蒸发器 B、降膜式真空蒸发器 C、刮板式真空蒸发器 D、离心式薄膜蒸发器

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第8题

[单选题] 对蒸发器进行温度控制是为了（）

A、防止蒸发器结霜 B、防止蒸发器周围有水珠渗出 C、防止蒸发器开锅 D、防止蒸发器温度太高

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第9题

[填空题] 蒸发器是制冷循环系统中最后实现制冷效应的设备。常用的蒸发器可以分为两大类，即冷却（）的蒸发器（形式有（）、（））和冷却空气的蒸发器（形式有（）、（））。

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