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【单选题】

将全脂奶粉配成全牛奶，其奶粉与水的比例应为（）

A、一匙奶粉加三匙水

B、一匙奶粉加四匙水

C、一匙奶粉加二匙水

D、一匙奶粉加一匙水

E、一匙奶粉加六匙水

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第1题

[单选题] 全脂奶粉配成牛奶按重量计算，奶粉与水的比例为（）

A、1：2 B、1：4 C、1：6 D、1：8 E、1：10

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第2题

[单选题] 全脂奶粉配成牛奶按容量计算，奶粉与水的比例为（）

A、1：2 B、1：4 C、1：6 D、1：8 E、1：10

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第3题

[单选题] 用全脂奶粉配制乳液，奶粉与水的比例按容积计算一般为（）。

A、1：2 B、1：4 C、1：6 D、1：7 E、1：8

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第4题

[多选题] 奶粉因加工不同常见的有（）

A、牛奶粉 B、羊奶粉 C、脱脂奶粉 D、全脂奶粉

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第5题

[简答题] （ 118～120 题共用备选答案）第 118 题叶酸、维生素B12含量少的是（）A.母乳B．牛奶C．全脂奶粉D．羊奶E．酸牛奶

A、A.母乳
B．牛奶
C．全脂奶粉
D．羊奶
E．酸牛奶

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第6题

[判断题] 全脂奶粉是用新鲜全脂牛奶，不经消毒而浓缩干燥而成的。

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第7题

[单选题] 部分母乳喂养或人工喂养的婴幼儿应正确选择（）。

A、母乳化配方奶粉 B、全脂奶粉 C、儿童成长奶粉 D、羊奶粉

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第8题

[单选题] 部分母乳喂养或人工喂养婴幼儿则应正确选择配方奶（）。

A、母乳化配方奶粉 B、全脂奶粉 C、儿童成长奶粉 D、羊奶粉

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第9题

[单选题] 以下哪个不属于婴幼儿配方奶粉（）。

A、早产儿配方奶粉 B、普通婴幼儿配方奶粉 C、水解蛋白配方奶粉 D、全脂奶粉

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