乙醇脱氢酶催化如下反应：<br /> <img src="https://nimg.ppkao.com/2018-09/chenmenghui/2018091910543348095.jpg?sign=1b4640c988f0ceeb058fb2b2df19cfe0&t=62d29538" /><br /> （1）已知反应体系中NADH在340nm有吸收峰，其他物质在该波长处的吸光度均接近于零，请设计一种测定酶活力的方法。<br /> （2）如何确定在实验中测得的酶促反应速率是真正的初速率？<br /> （3）在实验中使用了一种抑制剂，下表中是在分别存在与不存在抑制剂I的情况下测定的对应不同底物浓度的酶促反应速率，请利用表中的数据计算其各自对应的K_m与V_max值，并判断抑制剂的类型。<br /> <img src="https://nimg.ppkao.com/2018-09/chenmenghui/2018091910545243049.jpg?sign=f4861d7e69931fa8b8d82cb7c20c8d1a&t=62d29538" />