【单选题】
最常出现在β-转角的氨基酸是（）
A、脯氨酸
B、谷氨酸
C、甘氨酸
D、丝氨酸
E、天冬氨酸
查看正确答案A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用 B、不影响氨基酸的吸收利用 C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用 D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用
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