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【填空题】

嗅觉检验就是利用人的嗅觉器官来鉴别原料的（）。

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第1题

[单选题] （）是利用人体嗅觉器官检验商品的气味，来评价商品的质量。

A、视觉检验 B、嗅觉检验 C、味觉检验 D、听觉检验

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第2题

[单选题] （）是利用人体听觉器官对商品发出的声音进行判断，来检验商品质量。

A、视觉检验 B、嗅觉检验 C、味觉检验 D、听觉检验

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第3题

[单选题] （）检验是通过人体的视觉器官来检验商品的外型、结构、颜色和表面状态、疵点等质量特性。

A、视觉检验 B、嗅觉检验 C、味觉检验 D、听觉检验

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第4题

[多选题] 按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）

A、视觉检验 B、嗅觉检验 C、味觉检验 D、触觉检验和听觉检验

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第5题

[多选题] 鉴定原料的品质方法大体可分为______和______两大类。（）

A、理化鉴定 B、味觉鉴别 C、嗅觉鉴别 D、感官鉴定 E、触觉鉴别

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第6题

[填空题] 高等动物中，视觉感觉器官是（），听觉感觉器官是（），嗅觉感觉器官是（），味觉的感觉器官是（）。

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第7题

[判断题] 根据嗅觉器官测定硫化氢的存在是极不可靠的，十分危险的，应该采用测量仪器来确定硫化氢的存在及含量。

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第8题

[单选题] 观察就是指人们利用各种（）器官的作用

A、感觉 B、听觉 C、嗅觉 D、触觉

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第9题

[单选题] 精油多由皮肤吸收以及（）吸入，将疗效成分深入人体的器官及系统。

A、嗅觉器官 B、味觉器官 C、听觉器官 D、触觉器官

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