A、越大
B、越小
C、不变
D、以上都不对
A、A.增加膜的流动性 B、B.增加膜的稳定性 C、C.增加膜的无序性 D、D.增加膜的通透性
A、A.胆固醇含量高 B、B.脂肪酸链越短 C、C.脂肪酸链饱和程度越高 D、D.温度越低
A、除食用橄榄油,一般没有其他途径降低血液胆固醇含量 B、一般人都愿意食用橄榄油制作的食物 C、血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康 D、人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别
A、饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸 C、胆固醇 D、胆固醇酯
A、膜脂的脂肪酸组分 B、胆固醇含量 C、糖的种类 D、温度
A、脂质的熔点 B、胆固醇的含量 C、脂质含脂肪酸的饱和度 D、蛋白质的含量 E、糖类的含量
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