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【单选题】

供给机体能量最迅速经济的来源是（）

A、碳水化合物

B、脂肪

C、蛋白质

D、膳食纤维

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第1题

[单选题] 供给机体能量最浪费的来源是（）

A、脂肪 B、蛋白质 C、碳水化合物 D、膳食纤维

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第2题

[单选题] 食物中蛋白质的INQ值大于1( )

A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给 B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给 C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡 D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

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第3题

[单选题] 糖酵解最主要的生理意义在于（）

A、调节动物机体的酸碱平衡 B、在动物肌肉中贮存磷酸肌酸 C、满足动物机体大部分的ATP需求 D、在动物缺氧时迅速提供所需的能量 E、为动物机体提供糖异生的原料一乳糖

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第4题

[判断题] 维生素B1的需要量与机体热量总摄入量成正比，即机体能量消耗越多，维生素B1供给量也相应的增加。

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第5题

[单选题] 关于热能的叙述，下列哪项是错误的：（）

A、在机体热能是最低级的能量形式 B、机体不能利用热能作功 C、机体不能将热能转化为其它形式的能量 D、热能对机体没有用处 E、热能由体表散发出去

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第6题

[单选题] 下列对维生素的共同特点叙述中正确的是（）

A、维生素在机体内可以自行合成 B、维生素供给机体能量 C、维生素是构成机体各组织的原料 D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算

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第7题

[单选题] 下列对维生素的共同特点叙述中正确的是（）。

A、维生素在机体内可以自行合成 B、维生素供给机体能量 C、维生素是构成机体各组织的原料 D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算

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第8题

[单选题] 下列对维生素的共同特点叙述中正确的是（）

A、维生素在机体内可以自行合成 B、维生素供给机体能量 C、维生素是构成机体各组织的原料 D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算

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第9题

[单选题] 碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的（）

A、基础 B、根据 C、来源 D、前提

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