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【单选题】

国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖是（）

A、白酒

B、威士忌

C、白兰地

D、金酒

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第1题

[单选题] 国际学术界公认（）是世界上第一个发明蒸馏技术和蒸馏酒的国家。

A、日本 B、中国 C、俄国 D、美国

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第2题

[单选题] 以下选项中不是世界六大蒸馏酒的是（）

A、白酒 B、威士忌 C、啤酒 D、朗姆酒

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第3题

[单选题] 下列属于蒸馏酒的是（）。

A、波尔图酒 B、杜松子酒 C、马德拉酒 D、雪利酒

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第4题

[单选题] 制作味波尔图酒的原料有（）。

A、麦精液 B、甘蔗汁 C、杂果汁 D、葡萄蒸馏酒

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第5题

[多选题] 按酒的酿造方法分类，酒有（）

A、酿造酒 B、鸡尾酒 C、蒸馏酒 D、葡萄酒 E、配置酒

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第6题

[简答题] 新世界酒的特征是什么？

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第7题

[单选题] 蒸馏酒的主要卫生问题是（）。

A、细菌污染 B、黄曲霉毒素 C、食品添加剂 D、甲醇

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第8题

[单选题] 制作玛德拉酒的原料有（）。

A、苹果 B、甘蔗 C、杂果汁 D、葡萄蒸馏酒

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第9题

[多选题] 下列属于蒸馏酒的是（）

A、白酒 B、威士忌 C、清酒 D、伏特加

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