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【单选题】

生物法出除酵母菌细胞壁常用（）。

A、溶菌酶

B、几丁质酶

C、蜗牛酶

D、纤维素酶

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第1题

[填空题] 酵母菌是（）真核生物，酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核，还有（）。酵母菌的繁殖方式，多行（）。

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第2题

[填空题] 酵母菌是单细胞真核微生物，其细胞结构由细胞壁、（）、细胞膜和细胞核组成。

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第3题

[] 酵母菌细胞壁上含有葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖三种成分，其中葡聚糖是赋予细胞壁机械强度的主要物质。

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第4题

[判断题] 蜗牛消化酶是水解酵母菌细胞壁以制备原生质体的最好制剂

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第5题

[] 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）

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第6题

[单选题] 下列关于酵母菌的叙述中错误的是（）

A、酵母菌只能进行无氧呼吸 B、在有氧环境中可以进行有氧呼吸 C、在缺氧环境中可以进行无氧呼吸 D、酵母菌是单细胞生物

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第7题

[简答题] 酵母菌对氧气的需求是怎样的？写出在有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的反应式。

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第8题

[判断题] 酵母菌（yeast）是多细胞的真核微生物。

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第9题

[判断题] 酵母菌是一种单细胞微生物。（）

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