【简答题】
查看正确答案A、食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件 B、定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量 C、乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期 D、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式
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第6题
[多选题] 根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？（）
A、食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验 B、食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员 C、食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度 D、食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案
第7题
A、A.在获知有关食品安全信息后，未按规定向上级主管部门和人民政府报告，或者未按规定相互通报 B、B.未按规定公布食品安全信息 C、C.不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合，或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊 D、D.按规定公布食品安全信息
第8题
A、未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理 B、学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任 C、未按规定制定、实施生产经营过错控制要求 D、未配备食品检验人员
