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【单选题】

厨房内较适宜的温度应控制在冬天（）左右，夏天（）左右。

A、22℃～26℃，24℃～28℃

B、23℃～24℃，24℃～28℃

C、21℃～25℃，22℃～26℃

D、22℃～24℃，24℃～26℃

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第1题

[填空题] 红掌的繁殖方法有（）。红掌对温度较敏感，适宜生长温度（），昼夜温差3-6℃，即最好白天21-25℃，夜间19℃左右。

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第2题

[] 由于液化气的易燃易爆性，冬天气温应设法保持在－35℃以上，夏天气温不宜超过35℃，灌装液化气的钢瓶温度每上升1℃，压力可增加（），只要温度上升（）左右就可能使气瓶屈服变形爆炸。

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第3题

[] 重油系统的油罐内重油温度一般控制在（）左右。油机组出口油温一般控制在（）左右。

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第4题

[多选题] 以下（）情形影响食品冷藏、冷冻温度。

A、冰箱内较厚积霜 B、存放了大量食品 C、常取用冰箱内食品 D、未冷却食品放入冰箱

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第5题

[填空题] 黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%～70%出苗，要求280C左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

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第6题

[] 黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

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第7题

[] 液压传动能在较大范围内较方便地实现无级调速。

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第8题

[判断题] 液压传动能在较大范围内较方便地实现无级调速。

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第9题

[判断题] 通常进行降低飞灰可燃物的调整时可保持炉内较高的温度，使煤粉在炉内充分、完全燃烧。

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