【单选题】
膜外层的蛋白质和脂类大部分为糖蛋白和糖脂,膜中的蛋白质有的附着于脂质双分子层的表面,有的嵌入甚至贯穿脂质双分子层,是指()
A、半透性
B、流动性
C、饱和性
D、不对称性
E、特异性
A、半透性
B、流动性
C、饱和性
D、不对称性
E、特异性
A、磷脂和蛋白质分子按夹心饼干的方式排列 B、磷脂包裹着蛋白质,所以可限制水和极性分子跨膜转运 C、磷脂双层结构中蛋白质镶嵌其中或与磷脂外层结合 D、磷脂和蛋白质均匀混合形成膜结构