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【判断题】

Saffron译为中文是姜黄粉。

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第1题

[单选题] Juniper的中文是（）。

A、茴香 B、杜松子 C、婴粟子 D、姜黄粉

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第2题

[单选题] 制作咖喱少司的主要原料是咖喱粉、水果、（）和姜黄粉等。

A、奶油少司 B、布朗少司 C、鸡基础汤 D、番茄少司

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第3题

[] 咖喱粉的主料是（）。

A、A.胡椒粉 B、B.大蒜粉 C、C.姜黄粉 D、D.辣椒粉 E、E.生姜粉

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第4题

[判断题] Saffron译为中文是蕃红花。

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第5题

[单选题] 治疗风寒、风热、风湿头痛,首选的药物是（）

A、川芎 B、防风 C、三七 D、姜黄

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第6题

[多选题] “温郁金”的原植物是（）

A、温郁金 B、广西莪术 C、蓬莪术 D、姜黄

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第7题

[单选题] 下列长于行肢臂而除痹痛的药物是（）

A、枳壳 B、郁金 C、姜黄 D、延胡索

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第8题

[单选题] 姜黄的功效是（）

A、破血行气 B、温中止呕 C、消食化积 D、舒筋活络

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第9题

[单选题] 姜黄素的熔点为（）。

A、173℃ B、193℃ C、203℃ D、213℃

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