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【单选题】

生物膜内能调节其相变温度的成分是（）

A、水

B、Na⁺

C、糖类

D、胆固醇

E、膜蛋白

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第1题

[简答题] 影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？

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第2题

[单选题] 当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度：（）。

A、增加 B、降低 C、不变 D、范围增大

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第3题

[] 什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？

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第4题

[判断题] 在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

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第5题

[填空题] 当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于（）相，温度低于相变温度时则处于（）相。

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第6题

[简答题] 简述材料热容的定义，为什么说材料的等容热容CV的物理本质是材料内能随温度的变化率时常需附加无相变、无化学反应和无非体积功的条件？CV和CP的本质差别是什么？对实际材料进行热分析时，若有相变发生，为什么其CP中还能反应相变的热效应？

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第7题

[单选题] 关于脂质体相变温度的叙述错误的为（）

A、与磷脂的种类有关 B、在相变温度以上，升高温度脂质体双分子层中疏水链可从有序排列变为无序排列 C、在相变温度以上，升高温度脂质体膜的厚度减小 D、在相变温度以上，升高温度脂质体膜的流动性减小 E、不同磷脂组成的脂质体，在一定条件下可同时存在不同的相

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第8题

[填空题] 生物膜的主要成分是（）和（）；目前公认的生物膜结构模型是（）模型，它认为生物膜是由可流动的（）分子以（）形式及镶嵌其中的（）组成；物质通过生物膜的运输可分为两类，即（）运输和（）运输。

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第9题

[单选题] 生物膜中流动的脂类是在可逆的进行无序（液态）和有序（晶态）的相变，膜蛋白对其周围的脂类分子运动具有直接限制作用的观点是由（）提出的。

A、液态镶嵌模型 B、晶格镶嵌模型 C、片层结构模型 D、单位膜模型

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