A、风腌果子狸
B、松瓤鹅油卷
C、藕粉桂糖糕
D、火腿鲜笋汤
A、宫廷菜 B、仿膳宫廷菜 C、官府菜 D、私家菜
A、A.《红楼梦学刊》、《红楼梦简论》 B、B.《红楼梦研究》、《红楼梦赏析》 C、C.《红楼梦研究》、《红楼梦考辨》 D、D.《红楼梦简论》、《红楼梦研究》
A、高鹗所续《红楼梦》 B、程伟元所续《红楼梦》 C、手抄本“脂砚斋重评石头记” D、以上选项都不正确
A、资本主义萌芽 B、封建制度衰落 C、中国古代文化的影响 D、家庭的遭遇
A、家族过去的鼎盛使他怀恋 B、家庭丰富的藏书成为他创作《红楼梦》的文献保证 C、家庭败落和此后的困顿生活是他创作的思想根源 D、家族的文化教养与艺术熏陶是他创作的文学保证 E、少年时期贵族家庭的声势显赫使他对贵族家庭的生活及腐朽本质有了深刻的体验
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